Кулинарная книга опубликовали 29 сен в 20:41 Вижу эксперимент с предложкой, не увенчался успехом. Поэтому возвращаемся к старому формату. Комментарии  |  Поделиться 1

Кулинарная книга опубликовали 27 сен в 17:30 Наггетсы или стрипсы! Ингредиенты: 2 филешки Мука небольшой стакан 1 ч.л паприки 0.5 ч.л куркумы 1 ч.л соли 0.5 ч.л разрыхлителя Масло для жарки Вода Можно ещё каких-то специй добавить, на ваш вкус Добавляем в муку все сухие ингредиенты и перемешиваем. Воду добавляем по чуть-чуть. Добавили мешаем, видим что густо ещё добавили. Кляр должен получиться довольно густой. Оставляем курицу в нем на 30 минут, обваливаем в муке и обжариваем в масле. Масла должно быть сантиметра 2 минимум. Литр не нужен и так всё нормально обжаривается. Комментарии  |  Поделиться 2

Кулинарная книга опубликовали 27 сен в 06:04 ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ на 100 гр 128 ккал Б/Ж/У - 4,5/6,4/23,2 Ингредиенты на форму 14 см: Мука пшеничная цельнозерновая - 85 гр Масло сливочное - 30 гр Яйцо - 2 шт Кефир 1% - 100 мл Клубника - 250 гр Сода - ½ ч л без верха Подсластитель по вкусу или сахар 50 гр Приготовление: Смешать венчиком все ингредиенты кроме клубники. Масло должно быть мягкое, комнатной температуры. Вылить тесто в форму. Сверху положить ягоды клубники(вдавливая их в тесто) Выпекать 35-40 минут при 180°С Вкусно и в горячем и в холодном виде. Приятного аппетита! Комментарии  |  Поделиться 1

Кулинарная книга опубликовали 26 сен в 07:10 Вкуснейший паштет! Ингредиенты: Вареные яйца 4 шт Чеснок 1 зубчик Укроп, пучок Сливочное масло 20 гр Грецкий орех 20 гр Соль, перец Измельчаем все ингредиенты в блендере. Можно наливать чай и мазать его на хлеб. Комментарии  |  Поделиться 2

Кулинарная книга опубликовали 25 сен в 17:43 Всем привет) В качестве эксперимента включил предложку. Можете кидать рецепты, буду стараться их публиковать. К посту можете добавлять картинку. Только прошу, размещайте нормальные рецепты. ИНАЧЕ НЕ БУДУТ ОПУБЛИКОВАНЫ! И эта... предложка будет включена до воскресенья! Комментарии  |  Поделиться 3

Кулинарная книга опубликовали 25 сен в 09:04 ​​ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ ⠀ Ингредиенты (3 шт.): - 70 г творога (брикет, однородный) - 40 г печенья (у меня протеиновое, берите любое любимое) - 15 г какао порошка ⠀ Приготовление: 1. Печенье измельчить в крошку 2. Смешать с творогом. 3. Сформировать 3 пирожных, обвалять в какао. Можно есть сразу, но после двух часов в холодильнике ещё вкуснее! Комментарии  |  Поделиться 4

Кулинарная книга опубликовали 25 сен в 07:13 ГУЛЯШ С ПОДЛИВОЙ В ДУХОВКЕ Ингредиенты: Мясо говядина - 1 кг Картофель - 1 кг Лук репчатый - 2 шт Чеснок - 3 зубчика Мука — 2 ст.л Томатная паста — 3 ст.л Растительное масло – 3 ст.л Вода для разведения томатной пасты – 500 мл. Лавровый лист – 3 шт Соль Перец Приготовление: В жаропрочную форму кладём крупно нарезанные мясо и овощи, посыпаем мукой, поливаем оливковым маслом, томатную пасту разбавляем водой, поливаем мясо и овощи, перемешиваем. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 2,5-3 ч. при температуре 200°С. Посыпаем зеленью и можно подавать. Приятного аппетита! Комментарии  |  Поделиться 2

Кулинарная книга опубликовали 25 сен в 06:33 Куриные кексики! Ингредиенты: Куриное филе 500 гр Яйца 2 шт Молоко 200 мл Сыр 100 гр Мука 3-4 ст.л Сметана 3 ст.л Зелень 1 пучок Соль, перец по вкусу В глубокой миске смешиваем яйца, молоко, сыр, побольше зелени, все перемешиваем. Добавляем муку, соль, перец, сметану и отварное куриное филе, хорошенько все перемешиваем. Выкладываем в смазанные формочки и убираем запекаться на 30 минут при 180 градусах Комментарии  |  Поделиться 2

Кулинарная книга опубликовали 24 сен в 18:30 ГОТОВИМ ТОСТЫ Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сметана - 1-2 ст.л. Дижонская горчица - 1 ч.л Свежий огурец Зелёный лук Любимый хлеб для тостов Красная рыбка любая малосольная Приготовление: Отвариваем яйца вкрутую. Мелко нарезаем огурец, яйцо и зелёный лук. Поджариваем тосты. Добавляем сметану, горчицу, соль и перемешиваем. Приятного аппетита! Комментарии  |  Поделиться 2

Кулинарная книга опубликовали 24 сен в 10:19 Отбивные от мамы! Ингредиенты: Мясо, свинина 1 кг Майонез 3 ст.л Чеснок 5 долек Соль, перец и зелень по вкусу Свинину нарезаем небольшими, тонкими ломтиками и отбиваем молоточком с двух сторон. Натираем солью и перцем и обжариваем на небольшом количестве масла, до золотистого цвета. Для соуса смешиваем майонез, чеснок и воду. Заливаем соусом мясо, накрываем крышкой и тушим 7 минут. Комментарии  |  Поделиться 1