ВКУСНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Ингредиенты
Свежие шампиньоны - 500 гр.
Вода - 80 мл.
Масло растительное - 50 мл.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Уксус 9% - 3,5 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Перец душистый горошком - 3 шт.
Перец чёрный горошком - 5 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Приготовление:
Всё ингредиенты смешать, чеснок я нарезала, уксус у меня был яблочный, можно использовать обычный. Накрыть крышкой и варить на среднем огне 20 минут! Готовые шампиньоны выложить в глубокую миску или банку и полностью остудить. По желанию и по вкусу при подаче взбрызнуть уксусом, добавить немного репчатого лука и укропа. Грибы можно хранить в рассоле или без него.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Свежие шампиньоны - 500 гр.
Вода - 80 мл.
Масло растительное - 50 мл.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Уксус 9% - 3,5 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Перец душистый горошком - 3 шт.
Перец чёрный горошком - 5 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Приготовление:
Всё ингредиенты смешать, чеснок я нарезала, уксус у меня был яблочный, можно использовать обычный. Накрыть крышкой и варить на среднем огне 20 минут! Готовые шампиньоны выложить в глубокую миску или банку и полностью остудить. По желанию и по вкусу при подаче взбрызнуть уксусом, добавить немного репчатого лука и укропа. Грибы можно хранить в рассоле или без него.
Приятного аппетита!
