| Название: | Кулинарная книга |
| Описание: | Добро пожаловать в вашу "Кулинарную книгу". Здесь можно найти разнообразные рецепты. Надеюсь Вам будет у нас интересно. Группа создана: 22 сентября 2024 году. Группа в OVK: https://ovk.to/cookingbook |
|
Вкусная закуска из помидоров
Ингредиенты: ▫️5 помидоров среднего размера ▫️90 гр сыра (у меня гауда) ⠀ ▫️2 зубчика чеснока ⠀ ▫️3 ст.л кукурузы ⠀ ▫️пучок укропа ⠀ ▫️1 ст.л майонеза ⠀ Приготовление: 1. Просто отрежь у помидоров верхушку и очисти внутри. Для начинки вмешай сыр, чеснок, кукурузу, зелень и мелко нарезанные остатки помидоров. 2. Перемешай, заправь майонезом и начиняй помидоры. Приятного аппетита! 
|
|
|
ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ-ЧИЗКЕЙК
ИНГРЕДИЕНТЫ Песочная основа: -Мука- 150гр -Сахар- 50гр -Масло слив 82%- 125гр -Цедра лимона Заливка: -Сыр творожный- 125гр -Сахар- 120гр -Ван сахар- 10гр -Крахмал кукур- 20гр -Сок лимона- 90мл -Яйцо- 3шт -Сахарная пудра- для обсыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ -Форму поставить на фольгу и смазать слив маслом, поставить на противень -Муку, сахар, цедру и холодное слив масло, нарезанное кубиками, перетереть в крошку, выложить в форму и равномерно распределить -убрать в разогретую до 170град духовку на 10мин -Все ингредиенты для заливки объединить погружным блендером, вылить на песочную основу и убрать в духовку ещё на 30мин -Вынуть, остудить и посыпать сахарной пудрой 
|
|
|
Люля-кебаб в духовке!
Ингредиенты: Фарш 600 гр Лук 2 шт Соль, любимые специи Картофель 1 кг Панировочные сухари 5 ст.л К фаршу добавляем репчатый лук, панировочные сухари, соль и любимые специи. Вымешиваем до однородного состояния, чтобы получилась гладкая масса и слегка отбиваем. Делим фарш на порционные шарики. Нанизываем шарик на шпажку, формируем кебаб, плотно придавливая к шпажке. Картофель разрезаем на 4 части добавляем специи и майонез, перемешиваем. Отправляем в духовку до готовности. |
